パン焼き機、初挑戦!
去年、帰省先のお姑さん宅で、パン焼き機を頂いた。
基本の材料でパンを焼いてみました。
朝、5:30頃、パンの良い香りで目覚めました。
うひょ~!期待も一緒に膨らんでおりまふ
材料1斤分
強力粉----------280g
砂糖-------大2
スキムミルク--------大1
バター-----------11g
塩-------------小さじ1
ドライイースト--------小1
水----210cc
ちょっと、焦げ気味? 逆光で申し訳ない・・・・
取り出す時に、いくら振っても出てこない
無理から、引きずり出しました
そりゃそうだ!
かき混ぜる羽が入りこんでるんですもんね。
外の皮は、パリパリ、中はもっちりと、【菊】好みなのですが
味は・・・・・
想像していたよりも、美味しくなかった・・・・・・
手作りが絶対美味しいとは限らないんだぁ
(腕のせいよりパン焼き機のせいにする、大バカ者です)
【菊】的には、もうちょっと塩味が欲しいかなぁ
きっと、基本の食パンから、
おうち好みの味を探しだすんだろうなぁ
パン好きに絶対オススメ!!
ユーポス松原店、塩山店長のHBは
絶品だそうな・・・・・
もらった、中古のパン焼き機(三菱HB 現在、廃番機種)
だからだろうか?
美味しいパンが食べられるのは、いつの日だろう
『安心・安全・納得』とにかく現車を見に来てね
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